Véronique und Yves Zen Ruffinen laden ein auf ihren Landsitz in Susten. Das «Turriljigut» ist seit einigen hundert Jahren im Besitz der Familie. Zum turmförmigen Wohnhaus im Pfynwald gehören rund zehn Hektaren Roggenfelder, Weinberge und blumenreiche Naturwiesen. Beim Essen wird den Gästen selbst gekelterter Wallisser Wein aus dem «Cave de la Pinède» ausgeschenkt.