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Descrizione

È così cremoso che si mangia col cucchiaio: il Vacherin Mont d’Or, prodotto con cura da esperti della Vallée de Joux, è un formaggio che vanta una lunga tradizione. Uno di loro, Jean-Michel Rochat, conduce con piacere i gruppi interessati nella sua azienda Le Pelerin e nel proprio museo. A degna conclusione della visita rivelerà ai suoi ospiti la famosa ricetta del Vacherin Mont d’Or au four (al forno), il dessert svizzero al formaggio per antonomasia.

Informazioni generali

  • Al coperto
  • Adatto per: Gruppi
  • Tempo necessario: Da 2 a 4 ore

Informazioni su gruppi e prezzi

  • Dimensione dei gruppi: 10 - 24

Musée du Vacherin Mont d'Or

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