Der Fonduewagen wird von zwei kräftigen Greyerzer Pferden gezogen. In zwei Stunden fährt die Gesellschaft durch die schöne Landschaft um das Schloss von Gruyères. Der Käse für die «moitié-moitié»-Mischung stammt aus der Region. Die gemütliche Runde im nostalgischen Fonduewagen führt durch die Dörfer Grandvillard und Estavannens.