In Urnäsch und Umgebung bieten sieben Erlebnisbauernhöfe Besuchern verschiedene Möglichkeiten, ins Appenzeller Landleben einzutauchen. Einer von ihnen ist der kleine Hof Alp Nasen, wo der Senn im Sommer auf der Alp seinen Käse rührt.

Im Kleinbauernhof Alp Nasen gibt es viel Raum für die Ziegen, Kühe, Kälbchen und den Hund von Heidi Kernbichler und Fritz Brunner. Das ist auch für Gäste ein Erlebnis: Sie können zum Ziegentrekking durch die sanften, weiten Hügel des Appenzellerlandes aufbrechen. Die Würste fürs Lagerfeuer tragen ihnen die munteren Tiere, die unterwegs in den saftig grünen Wiesen überall aromatische Kräuter entdecken.

Oder die Besucher stehen mit den Vögeln auf, sehen zu, wie im Morgengrauen die Kühe gemolken werden und die Milch ins Kessi kommt. Sie blicken Senn Fritz auf der Alp beim Käsen über die Schulter und probieren beim urchigen Älplerfrühstück ein Stück von einem seiner goldgelben Laibe. Wenn danach die Sonne über dem Horizont steht und sie gestärkt die prächtige Natur rundum erkunden, sind sie längst weit weg von ihrem Alltag – und mittendrin im Appenzeller Älperleben.