Die Gastgeberin lebt mit ihrer Familie in La Tzoumaz im Wallis und kennt die Natur der Umgebung ausgezeichnet. Sie nimmt die Gäste mit auf einen zweistündigen Spaziergang. Unterwegs werden Blumen gesucht, Kräuter gepflückt und essbare Pflanzen gesammelt. Zuhause wird damit eine einfache Mahlzeit gekocht.