Während dem Birkhahn-Wochenende lernen Frühaufsteher und Vogelfreunde ab 7 Jahren den Lebensraum der Birkhähne kennen. Ihre Leiterin ist die Umweltingenieurin Annina Rosenkranz. Die Gäste erhalten auf mehreren Exkursionen im Aletschwald Gelegenheit, dem Kullern der Birkhähne zu lauschen und die Balztänze beobachten. Unterkunft und Mahlzeiten sind im Pro Natura Zentrum Aletsch in Riederalp.