In occasione di un workshop nel Canton Vaud, gli ospiti partecipano alla spremitura dell’olio di noci. Questo tradizionale lavoro artigianale viene tramandato dal 1845 di generazione in generazione dall’azienda familiare di Sévery. I visitatori possono aggiungere le noci alla pressatura e portare a casa come souvenir l’olio ottenuto.