Nell'accogliente cucina di Sherly i partecipanti potranno apprendere da un qualificato casaro tutto ciò che c'è da sapere sui diversi formaggi del paese: la produzione, il taglio, la presentazione, la degustazione e il tipo di vino da abbinarvi. Nella masterclass, i partecipanti potranno cucinare dall'inizio alla fine gustose tortine al formaggio («Chäschüechli»).

Video: https://www.youtube.com/watch?v=QYBl6LPuk_E