Gastgeberin Véronique Durussel bewirtschaftet mit ihrem Mann José einen Bauernhof in Rovray. Vom Bauernhof aus sieht man auf die Waadtländer Alpen und den Neuenburgersee. Die Bäuerin kocht mit Produkten vom eigenen Hof und erzählt den Gästen gerne von ihrem Leben auf dem Bauernhof. Die Spezialität des Hauses ist ein langsam gschmorter Rindseintopf mit Pilzen – ein Engelstopf.