Il villaggio di Mund è conosciuto come la capitale dello zafferano, ma è noto anche per i caratteristici canali d’irrigazione, i cosidetti «Suonen» o «Bisses». Nel corso di 3 giornate, i partecipanti unitamente alla loro guida alpina Fabrice Boucher potranno scoprire i vertiginosi corsi d'acqua utilizzati per irrigare i campi. Il gruppo pernotterà per due notti nei pressi di queste vere e proprie opere d'arte immerse nella natura alpina. Sarà possibile pernottare in bivacco ad alta quota e trascorrere la notte in tende doppie o triple. L'escursione guidata di tre giorni che condurrà di canale in canale è adatta a buoni escursionisti.