La contadina Petra Sandmeier di Seengen AG ama viziare i suoi ospiti in un contesto raccolto, con prodotti freschi di stagione. La madre di quattro figli apparecchia la tavola nella sua cucina rustica oppure in terrazza, con vista sulla catena delle Alpi. La carne e le verdure provengono dalla fattoria, inoltre l’insalata verde di Petra «à la maison», con condimento fatto in casa, è leggendaria.