L’hôtesse tessinoise Manuela Eiermann aux racines zurichoises vit avec sa famille à Möhlin dans le canton d’Argovie. Dans son livre de cuisine «Meeli Chuchi», Manuela a rassemblé de vieilles recettes du village qu’elle a remises au goût du jour. Du vin blanc de son domaine accompagne le repas servi aux hôtes. Certains de ses cépages, à savoir le Chasselas et l’Ebling, ont 140 ans.