Si le soir, la plupart des skieurs retrouvent la vallée fatigués de leur journée, certains mordus s’attardent encore dans la montagne. La dernière remontée de télésiège les conduit sur le Piz Scalottas. Ils admirent le coucher de soleil autour d’un apéritif avant de gagner la douillette salle du restaurant de montagne Piz Scalottas. Ils y dégustent une délicieuse fondue au fromage dans une ambiance chaleureuse unique. Dehors, la nuit tombée, le monde est à leurs pieds. Après avoir savouré leur fondue, ils regagnent la vallée, lampion à la main, sous les étoiles scintillantes et sur la piste fraîchement préparée. Enfin, ils prennent un dernier verre sur le parking du Fadail, en trinquant à une longue et éclatante journée.