Der süsse Stadtrundgang durch die Altstadt mit Schnapsdegustation startet am Käfigturm beim Bärenplatz. Ein Guide führt die Gäste zu Fuss zu den Schokoladenpionieren Tobler, Bloch, Suchard & Wander. Bei jedem Haus hören die Gäste eine süsse Geschichte und können dazu ein passendes Stück Schokolade probieren. Die nächste Etappe der Tour ist unten an der Aare im Mattequartier, wo Maître Rodolphe Lindt 1879 die zartschmelzende Schokolade erfand, welche die Welt eroberte. Am Mühleplatz 5, ganz in der Nähe, befindet sich die Matte Brennerei. Hier schliesst die Tour mit einem Tasting der prämierten Spirituosen des Hauses.