È necessario calzare degli scarponi per raggiungere l’Alp Tschingelfeld nell’Oberberg. L’itinerario conduce lungo lo scrosciante torrente Giessbach fino al caseificio. Dopo la visita e aver esplorato la stalla con mucche, capre e pecore, è previsto un pranzo alpino con formaggio, carne e “Gschwelti” (patate con la buccia). Rifocillati, si torna alla valle.