À l’hôtel, le client est roi. Lors de son séjour à l’hôtel Lenkerhof, il peut regarder derrière les coulisses de l’établissement cinq étoiles. Quelle est la quantité d’eau nécessaire par nuitée, combien de tonnes de linge lave-t-on par an? Le «roi» découvre ce qui se passe dans l’hôtel pendant qu’il mange ou qu’il dort.