All'Hof Hinter Musegg ognuno dà il proprio contributo: lavorando il fieno, raccogliendo i frutti, facendo il mosto o la birra. A lavoro terminato, e ai primi segni di vesciche sulle mani, ti attende nell'osteria attigua una merenda tipica campagnola.

La piccola fattoria è a gestione biologica e offre un valore aggiunto ecologico per tutta la fauna e la flora all'Hinter Musegg. Le porte delle stalle sono aperte e pemettono di vedere come si allevano gli animali, nel rispetto delle specie. I bambini e le famiglie scoprono da vicino alpaca, bovini di alta montagna, maiali nani, galline e capre e ricevono avvincenti informazioni al riguardo.

L'osteria della fattoria è aperta in estate ed è un punto d'incontro per turisti e gente del posto. L'offerta di prodotti biologici dimostra con gustose proposte l'orientamento sostenibile dell'azienda. Hinter Musegg vende tra l'altro i propri prodotti biologici nel negozio della fattoria.