Le origini dell’usanza di Carnevale e della fontana stessa risalgono fino al XVII secolo. Molte leggende sono dedicate alla figura storica di Margareth Schell, che spesso doveva riportare a casa il marito, Peter Schell, ubriaco fradicio.

La corporazione dei falegnami, dei tornitori e dei bottai, fondata nel 1885, è custode dell’usanza legata a Greth-Schell e ha fondato nel 1977 la scultura che attualmente troneggia sulla fontana. La notte di Carnevale, Greth Schell si trascina a casa il marito ubriaco fradicio con addosso un berretto da buffone in una «cesta» sulla schiena. La coppia viene accompagnata da sette compagni di bevuta, i «Lölis», che importunano gli spettatori con pelli di insaccati gonfiati e fanno paura ai bambini. Uno di loro, lo «Zytlöli», porta sulla schiena un quadrante per ricordare l’ora spostata in avanti. I bambini urlano a piena gola «Greth Schällebei!!!» e ricevono in cambio ghiottonerie, paste e salami.