Sono stati dapprima i ghiacciai, poi i ruscelli, a dar vita alla formazione rocciosa mozzafiato che si è originata dai depositi calcarei lasciati da un antichissimo mare circa 200 milioni di anni fa. In effetti le scoscese pareti rocciose si prestano anche all'osservazione di uno spaccato geologico del corrugamento del Giura.

Non meno straordinario è il microclima del "Creux du Van" che accosta i boschi alla flora artico-alpina nell'anfiteatro roccioso. Camosci, stambecchi, linci e numerose altre specie animali selvatiche sono insediati nell'intatto paesaggio naturale, tutelato da una riserva di 25 chilometri quadrati. Al centro della conca sgorga una sorgente, la cosiddetta "Fontaine Froide", le cui gelide acque mantengono tutto l'anno la temperatura costante di 4 °C.

Il Creux du Van si trova nella Val de Travers, che offre altresì un prodotto di punta del territorio svizzero, l’assenzio. Nella regione se ne possono degustare vari tipi, ma per scoprire la storia occorre recarsi alla Maison de l’Absinthe. Maggiori informazioni sul Creux du Van e sui prodotti del territorio.

Un'altra meraviglia della natura nelle immediate vicinanze delle gole dell'Areuse fra Noiraigue e Boudry. Un sentiero si snoda in modo audace attraverso innumerevoli scalinate e ponti permettendo di osservare questo spettacolo naturale nei minimi dettagli.

a piedi: da Noiraigue
in auto: da St-Aubin, Couvet o Travers attraverso una strada asfaltata,fino a Restaurant du Soliat. Il circo roccioso di Creux du Van si trova a circa 300 m a piedi dal ristorante.

Poiché i parcheggi a Noiraigue sono limitati, vi consigliamo di venire in treno, se possibile. Se i parcheggi sono pieni, vi consigliamo di parcheggiare a Travers o a Couvet e di prendere il treno per Noiraigue. Per raggiungere la cima delle falesie del Creux du Van, è meglio fare un'escursione ad anello o un giro in bicicletta elettrica da Noiraigue.

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