Sur les sentiers maraîchers, les diverses cultures maraîchères du Seeland sont signalées. Chaque signalisation est régulièrement contrôlée ou déplacée selon les besoins.

Sur l’itinéraire vert, les touristes voyagent environ une demi-journée et parcourent 25 kilomètres. Le sentier didactique avec ses panneaux d’information sur plus de 40 espèces de légumes se trouve sur la route rouge et fait 45 kilomètres de long. Il y a des gares non loin des deux circuits, ce qui permet de choisir individuellement la distance désirée.