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Une balade dans la vieille ville

Description

Située sur la péninsule de l’Aar, la vieille ville de Berne figure sur la liste du patrimoine culturel mondial de l’Unesco depuis 1983. La capitale suisse témoigne de la magnifique architecture urbaine médiévale en Europe et séduit par sa douceur de vivre.
Visite guidée «À table dans la Berne d’antan»
Rosina Sinner, une patricienne bernoise, invite les personnes intéressées à entreprendre une escapade gourmande dans la Berne de jadis. Elle fait son shopping. Sur sa liste de courses: de la viande, du pain et des épices. En se rendant au marché, chez le boucher et le boulanger, elle dévoile l’une ou l’autre de ses recettes et nous parle des habitudes alimentaires d’autrefois. Au siège de la corporation des bouchers – où se trouve sans doute la cuisine la plus ancienne de la ville de Berne – Rosina Sinner invite enfin à se mettre à table pour goûter les plats d’antan.
Visite guideée

La balade dans la vieille ville de la capitale suisse passe par la Collégiale (Münster) de style gothique tardif, le Palais fédéral, la Tour des prisons (Käfigturm) et la célèbre Tour de l’Horloge (Zytglogge), la plus ancienne porte de la ville, qui date du 13ème siècle.

Cette visite de 90 minutes permet de découvrir la splendeur et l’histoire de la vieille ville. Les participants y apprendront des faits, des anecdotes, ainsi que des histoires sérieuses et cocasses, anciennes et modernes

Informations générales

  • Temps nécessaire: 2 à 4 heures

Bern Welcome - Convention Bureau

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