Le «Palais Oriental» est un chef-d’œuvre d’architecture mauresque en plein cœur de Montreux.

Propriété privée pendant plusieurs dizaines d’années, il a été transformé en restaurant et vous fera tourner la tête par ses voûtes en nid d’abeille, ses carreaux de couleurs, ses lustres et zelliges réalisés par les meilleurs artisans marocains. La carte vous invite à un fabuleux voyage culinaire entre Maroc et Liban et jusqu’en Iran (caviar).