Lausanne

La situation de Lausanne est très pittoresque : pas étonnant que le Comité International Olympique y ait son siège depuis 1914. La ville est construite sur trois collines, dans un écrin de vignobles, avec le lac Léman à ses pieds. Sur la rive opposée du lac, en France, les Alpes savoyardes offrent un panorama grandiose. La vieille ville, en grande partie piétonnière, mérite une balade. Les petites ruelles bordées de cafés et de boutiques sont caractéristiques de l’hypercentre médiéval.

La vieille ville est dominée par la Cathédrale, le monument gothique le plus impressionnant de Suisse. Lausanne a été un évêché pendant plus d’un millénaire. C’est aussi une ville animée avec ses belles rues commerçantes dans les quartiers du Rôtillon et du Flon. Le seul « métro » de Suisse relie le bord du lac au nord de la ville et permet de traverser la ville rapidement. 

Les parcs aménagés sur le versant méridional ainsi que les magnifiques palais abritant des hôtels de luxe comme le Beau-Rivage Palace à Ouchy ou l’Hôtel d’Angleterre où descendit un jour Lord Byron, méritent une visite. À Lausanne, les gourmets apprécieront de nombreuses spécialités régionales comme le papet Vaudois (de la saucisse au chou et du gratin aux poireaux). Quoi qu’il en soit, le maître queux Fredy Girardet, élu par ses collègues « Cuisinier du siècle », a entretemps pris sa retraite et passé le flambeau à ses successeurs au Restaurant de l’Hôtel de Ville.

Les amateurs de culture trouveront également leur bonheur à Lausanne : la Collection de l’Art Brut au château Beaulieu, la Fondation de l’Hermitage, Plateforme 10, le quartier des arts, qui réunit le Musée cantonal des Beaux-Arts (MCBA), le Musée de design et d’arts appliqués contemporains (mudac) et le Photo Elysée. Sans oublier Aquatis, le plus grand aquarium d'eau douce d'Europe, véritable musée vivant. Lausanne offre également un programme théâtral et musical exceptionnel. N’oublions pas que le Béjart Ballet Lausanne, mondialement célèbre, est domicilié à Lausanne.

Le Comité Olympique a son siège dans la « Capitale Olympique », tout comme le Musée Olympique, le plus grand centre d’information du monde sur les Jeux. Mais même sans cela, le sport s’écrit en lettres d’or ici, avec le Meeting international d’athlétisme « Athletissima » ou le « Lausanne Marathon ».